初めての旭川 ―その2/4 旭川ラーメンー
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旭川はラーメン名店ばかり。ちなみに札幌みそ、函館しお、旭川は醤油だそうです。ならば醤油の老舗「蜂屋」へ。黒いラードで動物系かと思ったら魚介系、懐かしの醤油に感動! 二軒目はよしのに行く予定でしたが、休み。急遽「梅光軒」。名古屋に暖簾分けがあるが、残念ながら今年で閉店。大将と話すと、名古屋の大将が...
旭川はラーメン名店ばかり。ちなみに札幌みそ、函館しお、旭川は醤油だそうです。ならば醤油の老舗「蜂屋」へ。黒いラードで動物系かと思ったら魚介系、懐かしの醤油に感動! 二軒目はよしのに行く予定でしたが、休み。急遽「梅光軒」。名古屋に暖簾分けがあるが、残念ながら今年で閉店。大将と話すと、名古屋の大将が...
全国あっちこっち行かせて頂き、医師会催しの講演会が「金曜日18:30開始」に、ひと集まるのだろうかと、直前まで疑いました。自分のクリニックは終了19:00、名古屋なら開始は早くても20:00だが、大丈夫でしょうか。 ところが5分前に会場満員。聞けば旭川はだらだら仕事しない文化があるよう。とてもいい習...
2023.9.25.から発売、現代書林<60歳からの認知症にならない眠り方>、日本睡眠学会で先行発売! 昨年末に打ち合わせ、今年1月から書き出して、9か月で市場に誕生!何年も積もった「いい睡眠への思い」が一気に掃け、トイレから出てすっきりした思いです!これまで育てて下さった恩師がた、本書発売まで支えて下さ...
受診される皆さま、診察の際に度々見学者がおられることをお許し下さい。珍しい医療を行っているため、全国から見学希望者が毎週続き、自分が2010年に国際発表した「睡眠とめまい」の関連性が10年以上経て、急に多くの方が興味を持って下さるようになり、ご迷惑をおかけします。その中でも昨日の見学者である牛尾宗貴先...
東海テレビ朝の番組スイッチに出させて頂き、睡眠について楽しくお話ししました。びっくりなことに楽屋にいたらノックされ、開けたら目の前にたかみなちゃん!これが楽屋挨拶というやつだ!と感動。こちらから逆に挨拶したい大物なのにとても気さく。キャインの天野さんにせよ、ロングラーンするタレントさんはみた通り...