院長ブログ

お店の料理はどれだ？

2022年11月15日(火)

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パン教室を開いている患者さま、健康体に見えるだけに採血して脂質代謝に異常があることに驚きました。後天性の脂質障害は日常生活と関連するため、お食事を写メし貰い、不健康な点があったら生活指導する予定でした。ところが次の診察で持って来られた写メをみた途端に絶句。美しすぎる毎日のご飯に完璧な栄養バランス...