院長ブログ

台北に来るなら：南門市場向かいの胡椒餅

2024年03月30日(土)

• 食べたい
• #台湾
• #台北
• #観光
• #グルメ
• #胡椒餅
• #南門市場
• #中正記念堂
• #めいほう睡眠めまいクリニック

最近日本にも上陸したが、台北に来たら胡椒餅。街歩くと黄の看板を目にし、人が集まる場所にあることが多く、焼きたて熱いのを食べ歩きすると肉汁で舌が焼ける。牛肉の餡をパイ生地で包み、炭釜で一気に焼き上げる。回転の良くない店で冷えぎみのに出会うとちょっと寂しい。 蒋介石の銅像がある中正記念堂観光ついで、...