院長ブログ

カブトビールご存じですか？

2025年05月23日(金)

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皆さま、カブトビールご存じですか？ 今から百年以上前、明治33年・西暦1900年、パリ世界万博で金賞を取ったカブトビールですが、実は愛知県半田市で作られました！ 残念ながらその後廃れましたが、2005年の愛知万博で復活！ 写真・真ん中の名古屋大学澤田康之教授の研究で、このビールが台湾ビールと繋がっていた歴史を...